Luiz Argenta
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Experiências

Experiência Enogastronômica Dia dos Pais

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Sequência
5 passos
Menu Harmonizado
Vinhos e espumantes Luiz Argenta
Ambiente aconchegante
Para almoço em família
O que está incluso
 Almoço com menu especial Dia dos Pais 5 pratos ( Entrada + Prato Principal + Sobremesa)
 No menu não harmonizado, inclui apenas águas com e sem gás )
 No menu Kids, inclui as águas com e sem gás
 Recreadora para crianças
O que não está incluso
 Tour, degustação e outros passeios
 Outros pratos que não compõem o menu especial
 Outros vinhos que não compõem a harmonização e degustação
 Outras bebidas
 Taxa de serviço
Sobre a atividade

Dia dos Pais no Clô Restaurante.

Alguns momentos merecem ser vividos à mesa, cercados por boa gastronomia e pelas pessoas que tornam a vida especial.

Brinde ao lado de quem inspira, ensina e compartilha momentos únicos, em um almoço repleto de sabores, boas conversas e lembranças que ficarão para sempre.

Couvert – Focaccias da casa e pesto. Harmonizado com espumante Rosé Nature 48 meses.

Entrada – Pescada-amarela defumada, cassoulet de feijão-branco e guanciale e crispy de couve. Harmonizado com Ripiano L.A. Jovem.

Primeiro prato – Gnocchi de batata selado, espuma de queijo Grana, milho na manteiga, avelã e pangrattato. Harmonizado com Chardonnay Luiz Argenta Cave. 

Segundo prato – Picanha, palmito pupunha selado, farofa de cebola tostada e purê de batata-doce laranja. Harmonizado com Cabernet Franc Luiz Argenta Cave. 

Sobremesa – Torta de doce de leite artesanal, honeycomb, gelato de queijo serrano e mousse de mel. Harmonizado com Passito de Friulano.

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